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認定資格

糖尿病療養指導士	4名
病態栄養専門管理栄養士	2名
NSTコーディネーター	1名
がん病態栄養専門管理栄養士	1名
心臓リハビリテーション指導士	1名
健康運動指導士	1名

業務内容

食事作り

患者様に笑顔になってもらえるような心のこもったお食事をご用意しています。当院でしか食べることのできないわくわくするような新メニューや、季節の食材を積極的に取り入れています。
食事は医師の指示により提供いたします。
普通食・軟菜食・五分菜食・三分菜食・流動食
治療食（病態に応じた食事、熱量、蛋白質量、塩分量、キザミ具合調節、とろみ調節など）、濃厚流動食などを提供しています。アレルギーによる禁止食品や化学療法に伴う食欲不振等の個別対応も管理栄養士が伺っております。

普通食を召し上がる患者様は朝食時に「米飯食」「パン食」を選択していただくことが出来ます。また、普通食の患者様は木曜日、金曜日、土曜日の3日間、昼食と夕食をA食、B食どちらか選択していただけるようになっております。（治療上、選択が出来ない場合もございます。「選択食」に関して、特別な自己負担はありません。）当院の献立はサイクルメニューを基本に、旬の食材や季節の行事食をおりまぜ、ご提供させて頂いております。
安全で衛生的なお食事を提供するために、集団給食衛生管理マニュアルを厳守して、調理業務を行っております。

選択食B　 一番人気の「アラガキバーガー」

患者様からの「美味しかった・ごちそう様」「無事に退院します」。 この言葉がいっぱい聞きたくて、頑張っています。

栄養相談

医師の指示により管理栄養士（糖尿病療養指導士）が病態に応じた栄養相談を行っております。

個人の相談

28年度実績

１日平均　食事提供数　760食

栄養指導

栄養相談	件数
入院	638
外来	351
集団	97
栄養相談合計	1,088

名称	回数
糖尿病教室	6
糖尿病教育入院・その他	588
特定健診（NST回診、ドック健康講座など）	1,012
合計	1,600